DOWNLOAD ~ Panes artesanales * by Mónica Ponttiroli ~ Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Panes artesanales
- Author : Mónica Ponttiroli
- Release Date : January 06, 2010
- Genre: Courses & Dishes,Books,Cookbooks, Food & Wine,Methods,
- Pages : * pages
- Size : 1102 KB
Description
El pan es el alimento por excelencia y siempre tiene como base los mismos ingredientes: harina, agua, sal y alguna sustancia leudante. Sin embargo, cada cultura lo fue enriqueciendo de acuerdo a los ingredientes de que disponía dando lugar a múltiples variedades. Este libro es una resumida prueba de ello, presentando una amplia variedad de recetas de panes de todo tipo.