Download ~ Pane by Daniela Peli ~ eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Pane
- Author : Daniela Peli
- Release Date : January 30, 2007
- Genre: Courses & Dishes,Books,Cookbooks, Food & Wine,
- Pages : * pages
- Size : 8658 KB
Description
Niente di più sbagliato che pensare che un alimento "semplice come il pane" possa essere preparato senza "vertute e conoscenza", come direbbe Dante.
Non si abdichi perciò al gratificante piacere di prepararlo con le proprie mani e alla conoscenza di tutti i suoi segreti: i cereali, le farine migliori, le lievitazioni e gli accorgimenti utili a creare un tale capolavoro.
